爽脆竹筍沙拉
簡介
竹林深處樂聲悠揚，把綠與白舞出寫意,人生五味美,甘,苦,澀,禪,瞬間在舌尖綻放!
材料
糖，醬油，蔬菜高湯，綠竹筍，美奶滋，四季豆
做法
1.將綠竹筍稍清洗后，外殼不剝離.放入大同電鍋蒸煮，內鍋半杯水，外鍋一杯水.跳起后再加半杯再按一次.2.取出后放涼，剝離外殼除去粗絲切滾刀塊后，放入冰箱冷藏.3.伴食美奶滋(沙拉醬)或者清醬油也可.
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簡介
竹林深處樂聲悠揚，把綠與白舞出寫意,人生五味美,甘,苦,澀,禪,瞬間在舌尖綻放!
材料
糖，醬油，蔬菜高湯，綠竹筍，美奶滋，四季豆
做法
1.將綠竹筍稍清洗后，外殼不剝離.放入大同電鍋蒸煮，內鍋半杯水，外鍋一杯水.跳起后再加半杯再按一次.2.取出后放涼，剝離外殼除去粗絲切滾刀塊后，放入冰箱冷藏.3.伴食美奶滋(沙拉醬)或者清醬油也可.