桂圓肉粥
簡介
功效：桂圓能健脾補血。它含有葡萄糖、蔗糖、維生素A和B、蛋白質、脂肪及鞣質，與紅棗配合，適用于心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質虛弱等的輔助治療。宜忌：風寒感冒、惡寒發熱及舌苔厚膩時不宜吃。延緩衰老藥膳。 食物相克：粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
材料
主料：粳米100克 輔料：桂圓15克，棗（干）5克
做法
1、粳米洗凈，桂圓去殼； 2、將桂圓肉、紅棗、粳米一并煮成粥即可。
簡介
功效：桂圓能健脾補血。它含有葡萄糖、蔗糖、維生素A和B、蛋白質、脂肪及鞣質，與紅棗配合，適用于心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質虛弱等的輔助治療。宜忌：風寒感冒、惡寒發熱及舌苔厚膩時不宜吃。延緩衰老藥膳。 食物相克：粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
材料
主料：粳米100克 輔料：桂圓15克，棗（干）5克
做法
1、粳米洗凈，桂圓去殼； 2、將桂圓肉、紅棗、粳米一并煮成粥即可。