番茄金栗燴豬柳
材料
豬柳，洋蔥，玉米粒，青豆，紅蘿卜粒，清雞湯，番茄醬，豬扒腌料，糖，味精，鹽，生抽，生粉，胡椒粉
做法
1.豬肉洗凈切大塊，與豬扒腌料拌勻，下少許生抽和生粉，腌2個小時，下鍋煎香表面，取出備用。2.下洋蔥碎慢火炒香，加入玉米，青豆，蘿卜粒翻炒。3.再加入番茄醬炒一會兒，加入清雞湯煮滾，放入豬肉慢火焗至軟滑。4.以食鹽味精胡椒粉調料，用少許生粉水勾芡，撒上蔥花裝飾即可。
評論 (0)
材料
豬柳，洋蔥，玉米粒，青豆，紅蘿卜粒，清雞湯，番茄醬，豬扒腌料，糖，味精，鹽，生抽，生粉，胡椒粉
做法
1.豬肉洗凈切大塊，與豬扒腌料拌勻，下少許生抽和生粉，腌2個小時，下鍋煎香表面，取出備用。2.下洋蔥碎慢火炒香，加入玉米，青豆，蘿卜粒翻炒。3.再加入番茄醬炒一會兒，加入清雞湯煮滾，放入豬肉慢火焗至軟滑。4.以食鹽味精胡椒粉調料，用少許生粉水勾芡，撒上蔥花裝飾即可。