簡介

? ? 在冰箱里找到半瓶魚罐頭，想起來以前經常在飯店里吃豆豉鯪魚油麥菜味道很不錯，也決定用這個罐頭帶魚和油麥菜一起炒來吃。雖然沒有豆豉醬，不過味道更別有一番！

材料

雞精，鹽，糖，醬油，味精少許，油，油麥菜，五香帶魚罐頭

做法

1.油鍋燒熱后先放入帶魚翻炒一下，再放入油麥菜，加入少許味精，醬油，糖，鹽，雞精就可以了，鹽的量要少~2.翻炒幾下就熟了，可以出鍋！

小訣竅

1.油麥菜最好選嫩一些的~ 2.五香帶魚罐頭，味道很香，配粥吃也很好吃~