香草蛋土司
材料
雞蛋2-3個，黑胡椒，土司6-8片，歐芹，生抽2小茶匙，魚露，砂糖，油
做法
1.土司切掉邊緣備用，歐芹小半碗洗干凈切碎備用。2.雞蛋打好后加入切碎的歐芹、少許油、2小茶匙生抽、少許糖以及少許魚露和黑胡椒粉攪拌均勻備用。3.把土司放入蛋漿內，里外吸入蛋漿。4.平底鍋加少許油燒熱，放入土司2面煎香至微焦即可。
材料
雞蛋2-3個，黑胡椒，土司6-8片，歐芹，生抽2小茶匙，魚露，砂糖，油
做法
1.土司切掉邊緣備用，歐芹小半碗洗干凈切碎備用。2.雞蛋打好后加入切碎的歐芹、少許油、2小茶匙生抽、少許糖以及少許魚露和黑胡椒粉攪拌均勻備用。3.把土司放入蛋漿內，里外吸入蛋漿。4.平底鍋加少許油燒熱，放入土司2面煎香至微焦即可。