獻給媽媽的愛——60大壽生日蛋糕
材料
蛋糕底三片，鮮奶油適量，水果適量
做法
1.蛋糕整理切邊，心形的切小點。火龍果切丁若干、切三角形薄片，貢菊剝瓣，蛋糕胚上面抹奶油（抹中間，邊上不要抹），把火龍果丁鋪上。2.另一片蛋糕鋪上，按壓，鮮奶油用打蛋器打發，用抹刀抹平在上面，上面用篩子篩上巧克力粉（我家里沒有可可粉，篩的是高樂高粉）。3.心形蛋糕上面抹奶油，放在圓形蛋糕上面，在心形蛋糕上面抹草莓醬（買那個專用的紅色果醬就更好了，草莓醬的顏色偏黃，不是很紅），把蛋糕用抹刀移至蛋糕盒（昨天我們去了蛋糕房，花了5元錢買了個蛋糕盒，今早上又買了蠟燭和盤子、叉子）底上面，開始裱花（雖然昨晚上看了一晚裱花錄像，還是沒學會，呵呵！）。