南瓜濃湯云吞
材料
桂冠鮮肉云吞1/2盒,云吞高湯包1包,南瓜100g,玉米醬1/2罐,冷凍青豆仁1/4杯,開水350cc
做法
1.南瓜去皮、去籽切小塊,用電鍋隔1杯水蒸熟。2.作法1的南瓜取出和200cc開水入調理機充分攪拌成泥狀后,倒入鍋中加入玉米醬及150cc開水用中小火拌勻煮開。3.另取一鍋滾水,放入云吞,以中火煮至浮起后撈起備用。4.將作法3的云吞和青豆仁、高湯包一起入放入作法2醬中,再用中火煮開即可。
材料
桂冠鮮肉云吞1/2盒,云吞高湯包1包,南瓜100g,玉米醬1/2罐,冷凍青豆仁1/4杯,開水350cc
做法
1.南瓜去皮、去籽切小塊,用電鍋隔1杯水蒸熟。2.作法1的南瓜取出和200cc開水入調理機充分攪拌成泥狀后,倒入鍋中加入玉米醬及150cc開水用中小火拌勻煮開。3.另取一鍋滾水,放入云吞,以中火煮至浮起后撈起備用。4.將作法3的云吞和青豆仁、高湯包一起入放入作法2醬中,再用中火煮開即可。