牛肉土豆片
材料
土豆,紅椒,青椒,牛肉,鹽,白胡椒粉,醬油,姜片
做法
1.將土豆,紅椒青椒。牛肉洗凈切薄片。2.將牛肉放在碗里,并倒入少許鹽,白胡椒粉,醬油,姜片抓勻,腌制20分鐘。3.鍋中坐油,將土豆,紅椒,青椒稍翻炒后,加鹽,再翻炒成7分熟,裝起來。4.另起油鍋,見熱,將牛肉片翻炒成7分熟后,將剛炒好的土豆,紅椒,青椒片再翻炒至熟即可。
材料
土豆,紅椒,青椒,牛肉,鹽,白胡椒粉,醬油,姜片
做法
1.將土豆,紅椒青椒。牛肉洗凈切薄片。2.將牛肉放在碗里,并倒入少許鹽,白胡椒粉,醬油,姜片抓勻,腌制20分鐘。3.鍋中坐油,將土豆,紅椒,青椒稍翻炒后,加鹽,再翻炒成7分熟,裝起來。4.另起油鍋,見熱,將牛肉片翻炒成7分熟后,將剛炒好的土豆,紅椒,青椒片再翻炒至熟即可。