材料

南瓜泥100克，中筋面粉200克，泡打粉1小匙，牛奶30毫升，糖1.5大匙，鹽0.5小匙，色拉油2小匙，全蛋液60克，小蘇打0.5小匙，面粉20克

做法

1.南瓜用保鮮袋裝好，放微波爐，高火2-3分鐘，取出用勺子壓成泥即成南瓜泥2.面粉，泡打粉，蘇打粉混合均勻，過篩，將糖，鹽加入，拌勻3.全蛋液中加入色拉油，牛奶拌勻，和南瓜泥一塊加入到面粉中，攪成面糊(比較稀，不太團(tuán))4.案板鋪上20克面粉，將面糊倒在上面，滾上一層面粉(這樣就不沾手了，會好操作了)5.滾上面粉后，切成小分，作成圓形，表面滾一層面粉，排到烤盤上，用廚房剪刀在面團(tuán)上適當(dāng)剪幾刀即可烤箱預(yù)熱190度，中層，大約20分鐘左右，出香味，表皮上色足夠即可

Q:制作南瓜泥需要哪些材料？
A:南瓜、保鮮袋、微波爐。
Q:南瓜泥的制作步驟是什么？
A:南瓜用保鮮袋裝好，放微波爐，高火 2 - 3 分鐘，取出用勺子壓成泥即成南瓜泥。
Q:制作南瓜泥相關(guān)的點(diǎn)心一共需要哪些材料？
A:南瓜泥 100 克、中筋面粉 200 克、泡打粉 1 小匙、牛奶 30 毫升、糖 1.5 大匙、鹽 0.5 小匙、色拉油 2 小匙、全蛋液 60 克、小蘇打 0.5 小匙、面粉 20 克。
Q:面粉等材料混合時有什么要求？
A:面粉，泡打粉，蘇打粉混合均勻，過篩，將糖，鹽加入，拌勻。
Q:如何制作面糊？
A:全蛋液中加入色拉油，牛奶拌勻，和南瓜泥一塊加入到面粉中，攪成面糊。
Q:面糊很稀怎么辦？
A:案板鋪上 20 克面粉，將面糊倒在上面，滾上一層面粉，這樣就不沾手了，會好操作了。
Q:面團(tuán)做好后要怎么做？
A:滾上面粉后，切成小分，作成圓形，表面滾一層面粉，排到烤盤上，用廚房剪刀在面團(tuán)上適當(dāng)剪幾刀。
Q:烤箱要設(shè)置多少度？
A:烤箱預(yù)熱 190 度。
Q:烤制多久？
A:中層，大約 20 分鐘左右，出香味，表皮上色足夠即可。