福州魚丸湯
材料
福州魚丸2顆,蔥花5公克,高湯400㏄,鹽1/2茶匙,雞精粉1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,香油1/8茶匙
做法
1.將高湯煮開后,加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。2.把所有調味料裝入碗中后,倒入煮好的高湯與福州魚丸。3.在湯面灑上蔥花即完成。
材料
福州魚丸2顆,蔥花5公克,高湯400㏄,鹽1/2茶匙,雞精粉1/2茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,香油1/8茶匙
做法
1.將高湯煮開后,加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。2.把所有調味料裝入碗中后,倒入煮好的高湯與福州魚丸。3.在湯面灑上蔥花即完成。