芝麻燒餅
材料
燒餅面糰500公克，白芝麻適量
做法
1.將每個(gè)燒餅面糰以桿面棍桿開成長方形，由兩邊向內(nèi)折成三折，再桿成厚約0.4公分的長方形，表面涂水，沾上芝麻，將沾有芝麻的面朝下，再以桿面棍桿壓一次，重復(fù)前述步驟至面糰用完為止。2.烤箱預(yù)熱至上、下火均210℃，將作法1移入烤箱烘烤約12分鐘至金黃酥脆即可。
評論 (0)
材料
燒餅面糰500公克，白芝麻適量
做法
1.將每個(gè)燒餅面糰以桿面棍桿開成長方形，由兩邊向內(nèi)折成三折，再桿成厚約0.4公分的長方形，表面涂水，沾上芝麻，將沾有芝麻的面朝下，再以桿面棍桿壓一次，重復(fù)前述步驟至面糰用完為止。2.烤箱預(yù)熱至上、下火均210℃，將作法1移入烤箱烘烤約12分鐘至金黃酥脆即可。