香醋拌面
材料
意面2份，芹菜末1小匙，鎮(zhèn)江香醋1小匙，醬油1小匙，細(xì)砂糖1/2小匙，鹽1/4小匙，豬油1小匙
做法
1.將所有調(diào)味料放入大碗中拌勻備用。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意面攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝干水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最后撒上芹菜末即可。
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材料
意面2份，芹菜末1小匙，鎮(zhèn)江香醋1小匙，醬油1小匙，細(xì)砂糖1/2小匙，鹽1/4小匙，豬油1小匙
做法
1.將所有調(diào)味料放入大碗中拌勻備用。2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意面攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝干水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最后撒上芹菜末即可。