材料
雞爪,蒜瓣6-7個,剁椒,油
做法
1.將雞爪洗凈煮熟。2.取適量剁椒切碎,取六七個蒜瓣,剁成蒜泥。3.鍋中倒少量的油,燒熱后,將剁椒和蒜泥一起下鍋爆香。4.將爆炒后的蒜泥和剁椒倒入煮好的雞爪中,拌勻,即可。