材料
百合,西芹
做法
1、 百合去掉黑色部分,掰成小瓣,清洗干凈; 2、 西芹洗凈斜切成薄片; 3、 鍋中水沸后分別放入西芹和百合氽燙一下,過涼水并瀝干; 4、 鍋中油熱后,放入西芹、百合翻炒兩分鐘,加鹽、雞精調味,水淀粉勾芡即可。