烤姜片豬肉卷
簡介
姜的辛辣味能夠促進食慾，也能夠達到健胃的作用。
材料
豬肉片1/2斤，嫩姜2兩，醬油1又1/2大匙，米酒1大匙，胡椒粉少許，姜汁1/2大匙，沙拉油少許
做法
(1)嫩姜洗凈切成0.3mm厚片備用。(2)將調味料攪拌均勻加入豬肉片腌制拌勻入味，就可以燒烤了。(3)將烤架放好，排入姜片以及豬肉片燒烤，等到姜片烤到透明微黃，肉片兩面烤熟，就可以把姜片捲入豬肉片中，一起溶合入味，即可食用。
簡介
姜的辛辣味能夠促進食慾，也能夠達到健胃的作用。
材料
豬肉片1/2斤，嫩姜2兩，醬油1又1/2大匙，米酒1大匙，胡椒粉少許，姜汁1/2大匙，沙拉油少許
做法
(1)嫩姜洗凈切成0.3mm厚片備用。(2)將調味料攪拌均勻加入豬肉片腌制拌勻入味，就可以燒烤了。(3)將烤架放好，排入姜片以及豬肉片燒烤，等到姜片烤到透明微黃，肉片兩面烤熟，就可以把姜片捲入豬肉片中，一起溶合入味，即可食用。