香菇炒蘆筍
材料
鮮香菇3朵,蘆筍300公克,蒜頭2顆,雞粉1小匙
做法
1.鮮香菇切片;蒜頭切片,備用。2.蘆筍切段,放入沸水中汆燙至軟化,撈起瀝干即可。3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蒜片、香菇片。4.加入作法2的蘆筍段拌炒均勻,加雞粉調(diào)味即可。
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材料
鮮香菇3朵,蘆筍300公克,蒜頭2顆,雞粉1小匙
做法
1.鮮香菇切片;蒜頭切片,備用。2.蘆筍切段,放入沸水中汆燙至軟化,撈起瀝干即可。3.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蒜片、香菇片。4.加入作法2的蘆筍段拌炒均勻,加雞粉調(diào)味即可。