蘿卜湯
材料
白蘿卜150公克,紅蘿卜30公克,雞骨80公克,姜片2片,香菜少許,鹽少許,冰糖少許,胡椒粉少許
做法
1.白蘿卜、紅蘿卜去皮切塊備用。2.雞骨放入沸水中燙3分鐘撈出洗凈,3.將作法2的雞骨與作法1的白蘿卜、紅蘿卜與姜片放入內鍋加水,外鍋加1杯水煮至跳起后燜10分鐘,再加入所有調味料與香菜即可。
評論 (0)
材料
白蘿卜150公克,紅蘿卜30公克,雞骨80公克,姜片2片,香菜少許,鹽少許,冰糖少許,胡椒粉少許
做法
1.白蘿卜、紅蘿卜去皮切塊備用。2.雞骨放入沸水中燙3分鐘撈出洗凈,3.將作法2的雞骨與作法1的白蘿卜、紅蘿卜與姜片放入內鍋加水,外鍋加1杯水煮至跳起后燜10分鐘,再加入所有調味料與香菜即可。