簡介

想了半天應該把這個粥放到哪個分類里面，最終決定還是“滋養湯水”吧。因為煲湯喝目的是為了保養自己，這個粥是為了保養頭發，所以不能以簡單地“飽人”而降低了它的價值，呵呵，想烏發就喝它吧。

材料

大米，糯米，黑芝麻，枸杞

做法

1.糯米洗凈提前泡幾個小時；枸杞泡發備用。2.坐鍋水，水開后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并攪拌至開鍋，為的是不粘鍋底。3.水開后轉小火慢慢煮，大約煮四十分鐘就好了，其間要攪拌幾次。4.等湯水亂乎了就可以關火了。5.喝的時候澆上勺糖桂花。

小訣竅

大米、糯米和黑芝麻和比例是4：3：1，還有水要一次性加夠，中間再繼水的話湯會瀉。