材料

南瓜，酵母，面粉

做法

1、南瓜買來，切大塊，蒸鍋蒸熟，涼至溫熱，用勺子碾碎。 2、然后加適量酵母和面粉揉成面團（一定要有心理準備，很粘的，需要不停的加面粉），面發好后，揉成饅頭蒸就好了。

小訣竅

蒸好的的饅頭，帶著一股南瓜的清香，我一口氣吃了兩個。同時，就像CANDEY說的保濕型好，裝到保鮮袋里放冷藏室里也不會像普通饅頭那樣變得很硬。