簡(jiǎn)介

想吃蛋撻了，老爹說(shuō)自己去肯德基吃吧，可是從我家到博商，坐一路公車要一個(gè)小時(shí)，太麻煩了吧。太后說(shuō)：你不是挺能嗎，不是天天折騰烤箱嗎？有本事自己做啊？ 切，瞧不起我啊，實(shí)在咽不下這口氣，不過(guò)真的要自己疊被子嗎？那不是更麻煩，還不如去買呢？ 突然想起冰箱里還有一包飛餅皮，耶，萬(wàn)歲，飛餅啊飛餅，我愛(ài)死你了!

材料

蛋黃2個(gè)，飛餅皮2張，淡奶油60ML，牛奶60ML，白砂糖10g

做法

1.蛋黃，淡奶油，牛奶，白砂糖攪拌均勻，最好能過(guò)篩，然后放冰箱冷藏.2.飛餅皮軟化后，兩張疊在一起，稍微搟薄.卷起來(lái)冷藏10。3.餅皮切成小劑子。4.兩個(gè)疊在一起。5.兩面沾面粉。6.在蛋模里按成底稍薄的皮子。7.每個(gè)撻皮里倒入八分滿的蛋液。8.烤箱220度，25分鐘左右。