簡介

wow納格蘭的裂蹄牛身形龐大但是肉質(zhì)鮮美，裂蹄牛排更是不可多得的美味。今天我們就來嘗試下燒烤裂蹄牛。裂蹄牛!獻上你美味的肉排吧!為了競技場的便當為了太陽井的基爾夾蛋為了世界的愛與和平……附原食譜：食譜：燒烤裂蹄肉需要 烹飪 (325)使用: 教你學會烹制燒烤裂蹄牛。燒烤裂蹄牛使用: 在30秒內(nèi)恢復總計7500點生命值，進食時必須保持坐姿。如果你花費至少10秒鐘來進食，你的力量和精神都將提高20點，持續(xù)30分鐘。需要裂蹄牛肉(1) 現(xiàn)實使用效果：讓你產(chǎn)生心滿意足的BUFF，抵抗饑餓，大幅增加你的活力。^^

材料

去骨整塊牛肉（不宜太厚），白砂糖一小勺，黑胡椒一小勺，姜適量，香葉少量，百里香少量，辣椒粉少量，醬油，料酒

做法

1.把牛排肉上的水平用吸水紙擦干凈，淋上醬油，料酒少許，用黑胡椒和白砂糖涂抹均勻，撒上香葉、百里香和辣椒粉，拌勻后腌制20-30分鐘。 2.鍋中火燒熱，加少許油能勉，強蓋住鍋底就好，我們畢竟吃的是燒烤肉排不是炸肉排。待油熱后，把腌制好的牛肉水分擦干平放在鍋內(nèi)煎。一面煎個2分鐘再換另一面，適當撒些黑胡椒和辣椒粉能讓肉排看起來更有feel。如果你喜歡半生的，那么翻過兩輪以后就好，如果你不希望見到血絲那么推薦多翻那么幾輪。 3.當你認為他好了的時候，出鍋。

小訣竅

過頻繁的翻面會讓牛肉失去燒烤的味道，這是唯一要注意的。