材料

土豆，糯米粉，糖適量，黑芝麻，油

做法

1.土豆洗凈切塊蒸熟后搗成泥，加入糯米粉和適量的糖，然后和成面團(tuán).醒一會(huì)!2.將和好的土豆泥團(tuán)成一個(gè)個(gè)小圓餅，粘上黑芝麻。3.鍋燒熱后加入油，將土豆餅煎至兩面焦黃即成，煎時(shí)火不能太大，以免煎糊。吃起來外焦還有芝麻的香，里面軟軟嫩嫩的。

小訣竅

我好佩服JM們哦 ,這大熱天在廚房邊做美味佳肴,還要邊拍做菜過程,真的太厲害了! 我真的很笨!邊做邊拍我手忙腳亂的,好怕一不小心相機(jī)一起下鍋煮了!