百合炒墨魚
材料
墨魚,芹菜,百合,胡蘿卜,薄芡汁
做法
1.將芹菜胡蘿卜切丁。2.墨魚去皮去肚。3.將芹菜過開水,放入冰水稍過一下,瀝干。4.墨魚片好也過開水,然后放入冰水稍過,瀝干。5.鍋中坐油,將芹菜胡蘿卜墨魚加鹽爆炒后裝起。6.另起油鍋倒入百合稍翻炒后倒入5。7.調好的芡汁倒入劃炒至熟稍翻炒即可。
材料
墨魚,芹菜,百合,胡蘿卜,薄芡汁
做法
1.將芹菜胡蘿卜切丁。2.墨魚去皮去肚。3.將芹菜過開水,放入冰水稍過一下,瀝干。4.墨魚片好也過開水,然后放入冰水稍過,瀝干。5.鍋中坐油,將芹菜胡蘿卜墨魚加鹽爆炒后裝起。6.另起油鍋倒入百合稍翻炒后倒入5。7.調好的芡汁倒入劃炒至熟稍翻炒即可。