清炒芥藍(lán)花
材料
芥藍(lán)花300公克,蒜仁2瓣,辣椒1條,沙拉油2大匙,鹽1/2小匙,米酒1大匙,水60㏄
做法
1.芥藍(lán)花洗凈瀝干切小段;蒜仁、辣椒切片。2.取一鍋倒入沙拉油燒熱,爆香作法1的蒜片,加入水煮開(kāi),再放入鹽,最后再放入作法1的芥藍(lán)花和辣椒,再淋上米酒快炒至熟即可。
評(píng)論 (0)
材料
芥藍(lán)花300公克,蒜仁2瓣,辣椒1條,沙拉油2大匙,鹽1/2小匙,米酒1大匙,水60㏄
做法
1.芥藍(lán)花洗凈瀝干切小段;蒜仁、辣椒切片。2.取一鍋倒入沙拉油燒熱,爆香作法1的蒜片,加入水煮開(kāi),再放入鹽,最后再放入作法1的芥藍(lán)花和辣椒,再淋上米酒快炒至熟即可。