炒清江菜
材料
清江菜200公克,豬肉絲80公克,沙拉油2大匙,米酒1小匙,鹽1/2小匙,醬油少許,米酒少許
做法
1.豬肉絲加腌料抓勻;清江菜洗凈切段備用。2.取鍋倒入沙拉油加熱,放入作法1的腌肉絲炒勻,再放入作法1的清江菜,淋上米酒和鹽炒勻即可。
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材料
清江菜200公克,豬肉絲80公克,沙拉油2大匙,米酒1小匙,鹽1/2小匙,醬油少許,米酒少許
做法
1.豬肉絲加腌料抓勻;清江菜洗凈切段備用。2.取鍋倒入沙拉油加熱,放入作法1的腌肉絲炒勻,再放入作法1的清江菜,淋上米酒和鹽炒勻即可。