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“春天的油麥菜，鮮嫩極了，口感脆爽，簡單炒炒就很美味～”

主料

油麥菜 適量

輔料

大蒜 幾瓣

調(diào)料

稻米油 適量 鹽 適量 雞精 少許

1.備好食材：大蒜去皮切碎備用，油麥菜清洗干凈瀝干切成小段備用。

2.熱鍋冷油，下蒜末煸香。

3.放入油麥菜大火翻炒至變色，加入適量鹽，雞精調(diào)味即可。

4.即將出鍋裝盤。

5.成品圖。

6.成品圖。