蒜片椒麻蝦
材料
白刺蝦150公克，蒜頭6粒，花椒2公克，鹽1小匙，七味粉1大匙，白胡椒粉1小匙
做法
1.白刺蝦洗凈剪除長鬚，放入油鍋中炸熟，撈起瀝干備用。2.蒜頭切片，放入油鍋中炸至金黃色，撈起瀝干備用。3.將作法2鍋子留少許油，放入作法1的白刺蝦、作法2的蒜頭及所有調味料拌炒均勻即可。
材料
白刺蝦150公克，蒜頭6粒，花椒2公克，鹽1小匙，七味粉1大匙，白胡椒粉1小匙
做法
1.白刺蝦洗凈剪除長鬚，放入油鍋中炸熟，撈起瀝干備用。2.蒜頭切片，放入油鍋中炸至金黃色，撈起瀝干備用。3.將作法2鍋子留少許油，放入作法1的白刺蝦、作法2的蒜頭及所有調味料拌炒均勻即可。