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主料

千張 適量 金針菇 適量

調料

醬油 適量 蠔油 適量 雞汁 適量 黑胡椒粉 適量 燒烤料 適量 香菜 適量

1.食材:千張（干豆腐），金針菇洗凈撕成一條條的。

2.千張切成小塊。

3.用千張卷起一條金針菇。

4.用牙簽固定住。

5.碗中放入一勺醬油。

6.一勺蠔油。

7.一點點雞汁。

8.一點黑胡椒粉。

9.一湯勺水拌勻。

10.鍋中刷油放入千張金針菇卷小火煎至兩面微黃。

11.倒入調好的醬汁小火煮兩分鐘收干收份。

12.撒上香菜。

13.最后撒上燒烤料即可。

14.很適合減脂期吃，好吃還沒什么熱量。