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“微辣，蒜香，松散好吃。”

主料

楮桃穗 適量 面粉 適量

輔料

蒜瓣 適量 辣椒 適量 蒜苗 一棵 花椒 適量 玉米油 適量 鹽 適量 雞精 適量

1.楮桃穗適量，擇洗凈。

2.控干。

3.食用油一勺。

4.拌勻。

5.撒上適量面粉。

6.抄拌均勻。每個楮桃穗都要均勻粘滿面粉，這是不粘的關鍵。

7.水開上屜，大火蒸6分鐘。

8.蒸好的楮桃穗肥嘟嘟的，好可愛。

9.簸勻。

10.簸勻。

11.鍋里適量油燒熱，蒜瓣，辣椒，花椒，蒜苗，炒香。

12.蒸好的楮桃穗倒入。

13.翻炒幾下。

14.適量鹽，雞精調味兒。

15.翻炒幾下，關火盛出。

16.成品。

17.成品。