妞妞麻花小棒棒
簡介
做面包時,有時候會多出一點點面,就那么一點點,似乎做什么都不合適,這時不妨做這款。邊角余料做的扭扭麻花棒棒
材料
面粉,糖,酵母粉,椰蓉,雞蛋
做法
1.做面包的發酵好的面團取一點點。一次發酵或二次發酵好的面團都可以。2.搟成薄面片。3.面片上涂全蛋液,撒椰蓉。我用的面團里已經放了糖,所以不用再放。如果沒有,可以在面片上直接撒一些糖粉。4.切成窄條。5.象擰麻花一樣先扭再擰。6.表面刷點融化了的黃油,再灑點椰蓉。7.烤箱預熱150度,上下火10分鐘。一定要一出爐,稍微放涼便就地殲滅,這時,吃著表面有點酥酥的,才好吃。放久了漸漸就不酥了,沒那么好吃了。