玉米韭黃炒蛋
材料
雞蛋2只,玉米1根,韭黃100克,鹽適量,油適量
做法
1.玉米洗凈后用刀將玉米粒沿芯切下。韭黃洗凈后切短段。雞蛋打上碗里攪勻。2.鍋里放油,稍熱后倒入玉米粒翻炒后加入適量的水煮滾,然后加入韭黃翻炒至水干。3.加入蛋汁液炒至雞蛋熟即可。
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材料
雞蛋2只,玉米1根,韭黃100克,鹽適量,油適量
做法
1.玉米洗凈后用刀將玉米粒沿芯切下。韭黃洗凈后切短段。雞蛋打上碗里攪勻。2.鍋里放油,稍熱后倒入玉米粒翻炒后加入適量的水煮滾,然后加入韭黃翻炒至水干。3.加入蛋汁液炒至雞蛋熟即可。