豆蔻茶
簡介
白豆蔻茶一舉消除胃腸的不適，有清涼感。最適合在飯后飲用。這次的配方同樣比較簡單。 第一種是和伯爵紅茶搭配，這里的白豆蔻其實只是用來調味，并不是主料。伯爵茶里混有佛手柑油，味道比較清爽，白豆蔻清爽的風味可以增進茶的味道。 第二種不同于前，主味是兩種香料，泡出來味道極富異國情調。而且配方里有洛神花，所以味道其實是酸的……
材料
配方1：白豆蔻1個，紅茶（伯爵）1匙 配方2：白豆蔻1/2個，肉桂（錫蘭）1/3根，洛神花1匙
做法
1、沖泡前要掰開豆莢，讓里面的種子露出來； 2、肉桂要事先敲碎。單只白豆蔻水是沒有味道的，所以最好混合沖泡。 3、配方1、配方2分別用沸水沖泡即可。