肉松海苔咸味餅干
材料
A，黃油75克，砂糖10克，鹽3克，B，全蛋液50克，C，低筋面粉150克，泡打粉3克，D，肉松20克，海苔5片剪碎
做法
1.奶油室溫放軟后加糖和鹽打至糖溶解奶油變白。2.分次加入蛋液，每加一次后攪打均勻。3.將C料的面粉和泡打粉事先混合好并過篩后加入黃油中，最后將肉松和海苔碎加入面粉，混合扮成面團，放冰箱冷藏30分鐘。4.烤箱預熱170度，將面團取出，搟成厚面片，然后切成條狀排入烤盤。5.烤箱中上層，烤25分鐘。
材料
A，黃油75克，砂糖10克，鹽3克，B，全蛋液50克，C，低筋面粉150克，泡打粉3克，D，肉松20克，海苔5片剪碎
做法
1.奶油室溫放軟后加糖和鹽打至糖溶解奶油變白。2.分次加入蛋液，每加一次后攪打均勻。3.將C料的面粉和泡打粉事先混合好并過篩后加入黃油中，最后將肉松和海苔碎加入面粉，混合扮成面團，放冰箱冷藏30分鐘。4.烤箱預熱170度，將面團取出，搟成厚面片，然后切成條狀排入烤盤。5.烤箱中上層，烤25分鐘。