海苔肉松卷
簡(jiǎn)介
沙拉醬加肉松以及海苔乃是無(wú)敵組合,我已經(jīng)做過(guò)很多次了~~
材料
雞蛋4個(gè),牛奶50毫升,色拉油50毫升,肉松適量,沙拉醬適量,砂糖80克,低筋面粉80克,鹽3克
做法
1.蛋卷做法步驟按照一般漆風(fēng)蛋糕制作好蛋糕糊即可。2.烤箱180度預(yù)熱10分鐘,托盤(pán)鋪上油紙,上面撒上一層剪碎的海苔碎。3.把蛋糕糊倒入托盤(pán)內(nèi),震動(dòng)托盤(pán)震出氣泡 抹平表面,表面再均勻撒上一層海苔碎。4.烤箱中層170度烤10分鐘后改165烤13分鐘即可。5.取出蛋糕稍微攤涼5分鐘,慢慢撕開(kāi)油紙 表面用抹刀抹上一層沙拉醬 再撒上肉松慢慢卷好后 用油紙包好放入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)左右定型后即可切塊享用。
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