菌湯火鍋:用云南野生菌打造鮮香四溢的美味湯底
一個(gè)火鍋底料你總不往里涮啊,都趕上洗臉盆了,太鮮了!我開店的時(shí)候這個(gè)配方香到客人排滿五條街,數(shù)到三十九!你也會菌湯火鍋?冬天里的一只雞,處理干凈以后,汆水去腥,加上去腥三劍客,撇去浮沫,等會煮湯底干啥去呀?鏟菌這是哎,峰哥,你趕快給我放下吧,我都給你準(zhǔn)備好了,仙人頭菌、雞油菌、羊肚菌、黃牛肝菌,美味牛肝菌天然的野生菌才是味道的靈魂,聞著就感覺有香味!那當(dāng)然了,這可是云南深山里自然生長的野菌,我平時(shí)都舍不得吃,只要用溫水泡六十分鐘剛剛焯好水的雞,加上屏幕上的調(diào)料礦泉水,最后鋪上泡好的野生菌,蓋上鍋蓋,改小火燉它三十分鐘,哇,滿我菌湯飄香耶!那等于偷放了增香了!好的食材根本無需過多的調(diào)味,就我用的這個(gè)云野菌夫的仙君五福,地道云南野生菌,各種優(yōu)質(zhì)菌類黃金配比,煮出來的湯營養(yǎng)更全面,口感更豐富,好味道還天然!仙人頭的脆,牛肝菌的嫩,雞油菌的彈,每一口都在你嘴里,跟有添加濃縮調(diào)味料的底料完全不一樣,果然更好喝!我這菜還沒下呢,你這。
《探秘菌湯火鍋:云南野生菌的鮮香秘籍》
在美食的世界里,菌湯火鍋以其獨(dú)特的鮮美滋味備受青睞。今天,就為大家?guī)硪环莩舻木鷾疱伖ヂ浴?br>
首先,食材的選擇至關(guān)重要。云南深山里自然生長的野菌是關(guān)鍵,像仙人頭菌、雞油菌、羊肚菌、黃牛肝菌、美味牛肝菌等,它們是菌湯味道的靈魂。
一只冬天的雞,處理干凈后汆水去腥,這是湯底鮮美的基礎(chǔ)。接著準(zhǔn)備去腥三劍客,撇去浮沫。
將野生菌用溫水泡六十分鐘,焯好水的雞加上調(diào)料礦泉水,鋪上泡好的菌,小火慢燉三十分鐘。
這里推薦云野菌夫的仙君五福,各種優(yōu)質(zhì)菌類黃金配比,煮出的湯營養(yǎng)全面、口感豐富又天然。
品嘗時(shí),能感受到仙人頭的脆、牛肝菌的嫩、雞油菌的彈,與添加濃縮調(diào)味料的底料截然不同,味道超贊!
按照這些步驟,你也能輕松做出美味無比的菌湯火鍋,享受獨(dú)特的美食體驗(yàn)。
菌湯火鍋,云南野生菌,仙君五福,美味湯底,營養(yǎng)豐富
《探秘菌湯火鍋:云南野生菌的鮮香秘籍》
在美食的世界里,菌湯火鍋以其獨(dú)特的鮮美滋味備受青睞。今天,就為大家?guī)硪环莩舻木鷾疱伖ヂ浴?br>
首先,食材的選擇至關(guān)重要。云南深山里自然生長的野菌是關(guān)鍵,像仙人頭菌、雞油菌、羊肚菌、黃牛肝菌、美味牛肝菌等,它們是菌湯味道的靈魂。
一只冬天的雞,處理干凈后汆水去腥,這是湯底鮮美的基礎(chǔ)。接著準(zhǔn)備去腥三劍客,撇去浮沫。
將野生菌用溫水泡六十分鐘,焯好水的雞加上調(diào)料礦泉水,鋪上泡好的菌,小火慢燉三十分鐘。
這里推薦云野菌夫的仙君五福,各種優(yōu)質(zhì)菌類黃金配比,煮出的湯營養(yǎng)全面、口感豐富又天然。
品嘗時(shí),能感受到仙人頭的脆、牛肝菌的嫩、雞油菌的彈,與添加濃縮調(diào)味料的底料截然不同,味道超贊!
按照這些步驟,你也能輕松做出美味無比的菌湯火鍋,享受獨(dú)特的美食體驗(yàn)。
菌湯火鍋,云南野生菌,仙君五福,美味湯底,營養(yǎng)豐富
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