三三丸子什菌湯
簡介
自己也覺得這名字起得奇怪,實在是沒什么技術含量,更別提美感了。湯的內容倒是豐富的,3種菇類(草菇、香菇、蘑菇)+3種丸子(貢丸、魚丸、炸肉丸),營養到位,健康美味。
材料
草菇,香菇,蘑菇,魚丸,蔥絲,貢丸,炸肉丸,胡蘿卜,鹽,雞精,鮮辣粉,麻油
做法
1.草菇、蘑菇切塊,同香菇一起洗凈。2.胡蘿卜切粗絲。3.鍋內燒水,水開后下丸子與菌菇,煮開后放入胡蘿卜絲,加鹽、雞精、鮮辣粉調味,最后放入蔥絲、林些麻油即可。
簡介
自己也覺得這名字起得奇怪,實在是沒什么技術含量,更別提美感了。湯的內容倒是豐富的,3種菇類(草菇、香菇、蘑菇)+3種丸子(貢丸、魚丸、炸肉丸),營養到位,健康美味。
材料
草菇,香菇,蘑菇,魚丸,蔥絲,貢丸,炸肉丸,胡蘿卜,鹽,雞精,鮮辣粉,麻油
做法
1.草菇、蘑菇切塊,同香菇一起洗凈。2.胡蘿卜切粗絲。3.鍋內燒水,水開后下丸子與菌菇,煮開后放入胡蘿卜絲,加鹽、雞精、鮮辣粉調味,最后放入蔥絲、林些麻油即可。