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主料

輔料

1.今天的主角，網(wǎng)上購買的炒米粉。

2.里面有米粉包和醬包。

3.米粉用涼水浸泡4小時。

4.泡軟的米粉。

5.鍋中加蔥油水煮米粉。

6.水開后中小火煮15-20分鐘，期間加兩次涼水，嘗一嘗米粉沒有硬心就可以撈出來。

7.煮熟的米粉過涼水，這樣的米粉軟糯Q彈。

8.芹菜切段。

9.牛肉切片。

10.鍋燒熱倒入少許的油。

11.先下肉片翻炒后下芹菜段翻炒。

12.倒入米粉醬，我放的爆辣醬。

13.把醬炒出香味，加少許水。

14.下米粉。

15.不停的翻炒，出鍋前可以撒少許白糖。

16.享用吧。

17.一吃就會愛上的新疆炒米粉。

18.好吃到?jīng)]朋友。