粉可愛的小點心
簡介
冬去春來,雖然南方不下雪,但可以想象北方絨絨的雪景是多么的浪漫,柔軟的白雪造就了一個軟綿綿的世界,在白雪的溫柔撫慰下一切都沒有了棱角,就連空氣也好像變得可愛起來。3月份,冬去春來,乍暖還寒。雪融之后,土地露出點點生機,綠芽、紅花、黃蕊都急不及待爭相顯現初春的端誽。在這個季節里,我忽然來了興致想做一款點題的小點心,于是在這個周末的中午,籌備了一下就動手了。冰冷的手揉搓著溫暖的糯米粉團的感覺,真的好好哦!*^_^*
材料
糯米粉,菩提干,糖水,椰蓉,綠茶粉,3色QQ糖
做法
1.把融化了的白糖水倒進糯米粉,揉成軟度適中的粉團。2.把菩提干放進面團中做餡。3.QQ糖切成小小的粒狀。4.發揮創意,也可以放進QQ糖做餡哦!5.做完白色的湯圓后,把剩下的粉團加進綠茶粉和一小湯匙清水。6.把綠茶粉和面團用力搓均勻。7.做成兩種湯圓。8.把湯圓放進沸水中煮熟。(浮起即熟)9.湯圓煮好后,撈起馬上放進椰蓉里均勻沾上椰蓉,滾多幾次可以粘得更細密。10.最后放上QQ糖碎粒裝飾。