煮毛豆
簡介
很喜歡吃新鮮的毛豆,喜歡那種特有的清香,現在菜市上賣的很多。記得經常看別人煮前要剪去兩端,我也曾學著剪,可是太費勁了,遂放棄,依然用我粗放的方法,不過,這樣入味慢,我煮的時間也稍長,再加上再泡會,顏色就沒有那么碧綠了,不過,不影響味道哦!
材料
毛豆,鹽,辣椒,八角煮
做法
1、毛豆洗凈,入鍋加清水,放鹽、辣椒、八角煮; 2、煮好后再泡會就會很入味了。
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簡介
很喜歡吃新鮮的毛豆,喜歡那種特有的清香,現在菜市上賣的很多。記得經常看別人煮前要剪去兩端,我也曾學著剪,可是太費勁了,遂放棄,依然用我粗放的方法,不過,這樣入味慢,我煮的時間也稍長,再加上再泡會,顏色就沒有那么碧綠了,不過,不影響味道哦!
材料
毛豆,鹽,辣椒,八角煮
做法
1、毛豆洗凈,入鍋加清水,放鹽、辣椒、八角煮; 2、煮好后再泡會就會很入味了。