醬油水絲丁魚段
簡介
絲丁魚是我見過吃過的最軟的一種魚了。通常都是裹上粉香炸，昨天的魚身體較粗壯，臨時改醬油水了，結果真的是很好吃。以萬變對不變是最好的策略！！！
材料
絲丁魚，醬油，蔥，紅辣椒
做法
1.將魚洗凈切段。2.鍋中坐油見熱。3.倒入魚加水稍煮。4.加醬油少許煮魚變色即可。5.撒上蔥，紅辣椒。
簡介
絲丁魚是我見過吃過的最軟的一種魚了。通常都是裹上粉香炸，昨天的魚身體較粗壯，臨時改醬油水了，結果真的是很好吃。以萬變對不變是最好的策略！！！
材料
絲丁魚，醬油，蔥，紅辣椒
做法
1.將魚洗凈切段。2.鍋中坐油見熱。3.倒入魚加水稍煮。4.加醬油少許煮魚變色即可。5.撒上蔥，紅辣椒。