五彩雞丁
材料
雞脯肉,胡椒粉,鹽,淀粉,柿子椒,胡蘿卜,豌豆,元蔥,水蘿卜,蒜
做法
1.雞脯肉切方丁加鹽.胡椒粉.淀粉腌入味2.柿子椒、元蔥.胡蘿卜.水蘿卜洗凈均切方丁狀3.鍋中油燒熱,香蔥爆香4.放入腌好的雞丁爆炒,表面顏色變色之后,先放入胡蘿卜一起翻炒.翻炒片刻后將剩下的配料下鍋。5.放鹽繼續翻炒,可以少加一點水,多炒一會入味好吃,最后把蒜末灑上翻炒出鍋!
材料
雞脯肉,胡椒粉,鹽,淀粉,柿子椒,胡蘿卜,豌豆,元蔥,水蘿卜,蒜
做法
1.雞脯肉切方丁加鹽.胡椒粉.淀粉腌入味2.柿子椒、元蔥.胡蘿卜.水蘿卜洗凈均切方丁狀3.鍋中油燒熱,香蔥爆香4.放入腌好的雞丁爆炒,表面顏色變色之后,先放入胡蘿卜一起翻炒.翻炒片刻后將剩下的配料下鍋。5.放鹽繼續翻炒,可以少加一點水,多炒一會入味好吃,最后把蒜末灑上翻炒出鍋!