材料
油豆腐200克,小白菜150克,蒜末,素高湯,鹽,味精,色拉油各適量
做法
1、小白菜洗凈,瀝干水分。 2、炒鍋加油燒熱,放蒜末爆香,放入油豆腐、素高湯燒至入味,再加小包菜、鹽、味精用大火炒熟即可。