蜜果蓮藕
簡介
上個(gè)大長今里的蜜果蓮藕.
材料
藕100克，白醋適量，糖50克，水1小匙，鹽適量，麥芽糖1大匙，糖桂花
做法
1.藕100克切成0.5CM薄片(我用刷片器擦的)放在加了一二滴白醋里水中.2.泡一會(huì)洗凈后加糖50克，水一勺，鹽少許煮到快開時(shí)放一大勺麥芽糖小火熬煮到透明狀，要翻動(dòng)啊.吃時(shí)可加點(diǎn)糖桂花.
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簡介
上個(gè)大長今里的蜜果蓮藕.
材料
藕100克，白醋適量，糖50克，水1小匙，鹽適量，麥芽糖1大匙，糖桂花
做法
1.藕100克切成0.5CM薄片(我用刷片器擦的)放在加了一二滴白醋里水中.2.泡一會(huì)洗凈后加糖50克，水一勺，鹽少許煮到快開時(shí)放一大勺麥芽糖小火熬煮到透明狀，要翻動(dòng)啊.吃時(shí)可加點(diǎn)糖桂花.