材料

主料：蘋(píng)果100克，梨100克，菠蘿100克，橙子100克， 輔料：櫻桃50克， 調(diào)料：白砂糖20克

做法

1.鍋添水，加入白糖燒開(kāi)，熬至糖汁濃稠，盛出晾涼； 2.將蘋(píng)果、梨去皮、核洗凈； 3.菠蘿去皮洗凈，均切小塊； 4.橙子去皮掰成小瓣； 5.將蘋(píng)果、梨、菠蘿、橙子加糖汁拌勻，點(diǎn)綴上紅、綠櫻桃即可。

小訣竅

食物相克： 蘋(píng)果：蘋(píng)果忌于水產(chǎn)品同食，會(huì)導(dǎo)致便秘。 橙子：橙子忌與檳榔同食。