星星餅干
材料
黃油40克，雞蛋2個，糖粉40克，泡打粉1小匙，低粉150克
做法
1.黃油切小塊，雞蛋，糖粉，低粉，泡打粉混合攪拌揉成面團(tuán)，入冰箱冷藏30分鐘。2.取出搟成圓片，用模具壓出成品，在成品上用牙簽鉆幾個小洞，放置20分鐘。3.烤箱預(yù)熱175度，上層，上下火，20分鐘。
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材料
黃油40克，雞蛋2個，糖粉40克，泡打粉1小匙，低粉150克
做法
1.黃油切小塊，雞蛋，糖粉，低粉，泡打粉混合攪拌揉成面團(tuán)，入冰箱冷藏30分鐘。2.取出搟成圓片，用模具壓出成品，在成品上用牙簽鉆幾個小洞，放置20分鐘。3.烤箱預(yù)熱175度，上層，上下火，20分鐘。