簡(jiǎn)介

? ?? ???兒子變得嘴很饞.常常會(huì)提醒我很久沒(méi)烤餅干了.我有時(shí)在看美食博客他湊過(guò)來(lái)看到就會(huì)說(shuō)"好好吃的樣子.你也做一個(gè)吧".我馬上回答"不會(huì)".他說(shuō)"你不是不會(huì)做.而是不想做,只要你想做肯定會(huì)的".我說(shuō)"你這馬屁還拍到點(diǎn)子上了."偶爾也會(huì)烤點(diǎn)餅干讓他解解饞.否則他到外面去買(mǎi)就不好了.? ?? ???方子來(lái)自梁瓊白的"喜歡做餅干"一書(shū).有修改.

材料

奶油150克，奶油乳酪90克，白砂糖12杯，面粉2杯，鹽12小匙，巧克力豆適量

做法

1.做法：奶油150克和奶油乳酪90克加上白砂糖半杯一起打發(fā).2.篩入2杯的面粉和鹽半小勺.攪拌成團(tuán)后揉成一個(gè)個(gè)圓形壓扁.3.放上烘焙用巧克力豆按一下.160度烤25分鐘左右.不要烤到發(fā)黃啊.