簡(jiǎn)介

這個(gè)曲奇是很久前烤的東西了。那會(huì)是兒子要求我烤一些小點(diǎn)心給培訓(xùn)班的同學(xué)。參照的是以前做的丹麥曲奇的方子。可以在整形時(shí)任意加上巧克力豆和一些你喜歡果仁增加風(fēng)味。

材料

無(wú)鹽黃油130克，糖60克，蛋50克，低粉200克

做法

1.做法：無(wú)鹽黃油130克室溫軟化，用打蛋器打到呈羽毛狀時(shí)加入60克糖粉打到糖溶化后加入一個(gè)蛋（約50克）打勻。2.篩入200克低粉后轉(zhuǎn)橡皮刀輕輕拌勻。3.可用擠花嘴或用手壓整成你喜歡的形狀。

小訣竅

190度15分鐘左右。