紅酒燴牛尾
材料
牛尾,紅酒,洋蔥,芹菜,土豆,胡蘿卜,姜,蒜,料酒,鹽,糖,OXO調味包,橄欖油
做法
1.牛尾加入少量酒飛水2.用姜蔥蒜等和牛尾用高壓鍋先燉半小時3.橄欖油爆香洋蔥,蔥蒜等,加入蔬菜(除芹菜)和牛尾4.加入紅酒,鹽糖,調味包5.煮至快收汁時加入芹菜
材料
牛尾,紅酒,洋蔥,芹菜,土豆,胡蘿卜,姜,蒜,料酒,鹽,糖,OXO調味包,橄欖油
做法
1.牛尾加入少量酒飛水2.用姜蔥蒜等和牛尾用高壓鍋先燉半小時3.橄欖油爆香洋蔥,蔥蒜等,加入蔬菜(除芹菜)和牛尾4.加入紅酒,鹽糖,調味包5.煮至快收汁時加入芹菜