簡(jiǎn)介

前幾天看著一本書(shū)上做的派,樣子看著就很有食欲,可是還沒(méi)有派盤(pán)呢,買(mǎi)一次東西要去好遠(yuǎn)的地方,前天終于忍不住相嘗試一下派的魅力，跑去買(mǎi)了派盤(pán)。回家就開(kāi)始了制作，因?yàn)榍疤熳龅案膺€有半瓶黃桃罐頭。就做個(gè)黃桃派吧！先看成品：）

材料

低筋面粉200克，黃油100克，細(xì)砂糖40克，雞蛋一個(gè)，水1湯匙（15ml）

做法

1.打發(fā)黃油，中間分兩次加入白糖和蛋液。時(shí)間10分鐘左右2.將低筋面粉過(guò)篩倒入大碗中3.揉好的面4.入保鮮袋，或者用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)。5.半小時(shí)拿出搟皮6.搟好后放入派盤(pán)，用面刀把邊緣切掉。7.烤箱預(yù)熱后，放入烤箱底層，200度，烘焙20分鐘。8.20分鐘取出后，放入糖浸黃桃又加了一些蜜豆，繼續(xù)烘焙10分鐘即可。