芝麻香菇
材料
香菇12朵，芝麻少許，姜片適量，鹽適量，雞精適量，生抽適量，蠔油適量，冰糖適量
做法
1.香菇用清水浸軟后洗凈切片。2.鍋內放少量油，燒熱后加入姜片，爆香后加入香菇片翻炒。3.加入適量清水、鹽、雞精、生抽、蠔油、冰糖，蓋上鍋蓋燜至汁濃。4.最后灑上芝麻即可。
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材料
香菇12朵，芝麻少許，姜片適量，鹽適量，雞精適量，生抽適量，蠔油適量，冰糖適量
做法
1.香菇用清水浸軟后洗凈切片。2.鍋內放少量油，燒熱后加入姜片，爆香后加入香菇片翻炒。3.加入適量清水、鹽、雞精、生抽、蠔油、冰糖，蓋上鍋蓋燜至汁濃。4.最后灑上芝麻即可。